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 Cardápio |
COZINHA SHOW I |
ENTRADAS
02 opções à escolher |
Pastas: Berinjela, Ervas Finas, Azeitonas Pretas, Quatro Queijos
Servidas em Torradas
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MASSAS - SECAS
02 opções à escolher |
| Penne |
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Fusilli, |
| Penne Tricolori |
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Spaguetti |
| Taglierini Grano Duro |
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Farfalle |
MASSAS - RECHEADAS
02 opções à escolher |
| CAPELETI - Carne, Frango ou Quatro queijos |
| RAVIOLI - Carne, Frango ou Queijo |
TORTELONI - Carne, Quatro Queijos, Presunto e Queijo, Ricota,
Ricota c/ Espinafre, Queijo c/ tomate seco, Frango e Catupiry |
MOLHOS QUENTES
03 Opções à escolher |
Quatro Queijos, Bolognesa, Calabresa,
Al Sugo, Al Pesto, Á Romanesca,
Tomate com Manjericão,
Bechamel, Rosê |
SALADAS
03 opções à escolher |
- Berinjela temperada, Pimentões coloridos
- Alface, Rúcula, Cenoura e Maçã
- Alface, Tomate, Lascas de Provolone, Manjericão e Batata Palha
- Agrião, Escarola, Queijo Minas e Tomate Seco
- Alface Americana, Melão, Peito de Peru e Crouton
- Repolho, Milho Verde, Pêssego, Uvas Passas e Creme de Leite
- Alface Americana, Agrião, Lascas de Provolone e Crouton |
MOLHOS PARA SALADAS
02 Opções à escolher |
- Italian (Molho tipo Vinagrete c/Vegetais, Queijo Parmesão e Especiarias)
- French (Molho Cremoso à base de Tomate, Mostarda e Páprica)
- Provenzal (Molho Cremoso á base de Alho e Especiarias)
- Lemon (Molho à base de Limão, Salsa e Especiarias) |
| SOBREMESA |
Sorvete de Creme com Calda Quente de Chocolate
e Mousse de Chocolate |
| BEBIDAS |
- Refrigerantes Variados (Inclusive Diet e Light)
Água Mineral (com e sem Gás) |
| FINALIZAÇÃO |
- Café, Licor, Petit Fours e Gotas de Chocolate |
| SERVIÇOS |
Todo material e infra-estrutura necessário para sua realização.
(Copos de vidro, Pratos de Porcelana branca, Talheres e Bandeja de Inox, Gelo, Guardanapo)
Garçom, Auxiliar de Cozinha e Auxiliar de Copa
(UNIFORMIZADOS)
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DURAÇÃO DO EVENTO
5(cinco) horas, á partir do horário de início |
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