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Cardápio |
ENTRADAS
02 tipos á escolher |
Patês:
Berinjela, Ervas Finas, Azeitonas Pretas e Quatro Queijos
Servidos em Torradas |
| GUARNIÇÕES |
- Arroz Branco
- Arroz á Grega
- Farofa De Cenoura
- Batata Frita
- Mandioca Frita
- Polenta Frita
- Bolinha de Queijo
- Pastelzinhos |
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PICANHA NO RÉCHAUD
Servidas em Cumbucas de Barro |
Montado em uma mesa de ferro decorada, será colocado o número de réchauds conforme o serviço contratado |
SALADAS
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Saladas Verdes:
Alface (Crespa / Americana / Lisa),
Acelga, Agrião, Rúcula e Escarola
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Legumes Variados:
Cenoura, Beterraba, Tomate e Pepino
- Vinagrete |
| SOBREMESA |
| - Sorvete de Creme com Calda Quente de Chocolate |
| FINALIZAÇÃO |
| - Café, Licor e Petit Fours |
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SERVIÇOS |
Duração do Evento: 5 horas ( à partir do horário de Início )
Todo material e infra-estrutura necessário para sua realização.
(Copos de vidro, Pratos de Porcelana branca, Talheres e Bandeja de Inox, Gelo, Guardanapos, Réchauds) |
MÃO DE OBRA
(especializada e uniformizada) |
| Garçom, Auxiliar de Cozinha e Churrasqueiro. |
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